Anda sedang mencari ide resep pisang epe khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang epe khas makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meja dan kursi plastik pedagang pisang epe dijejer di sepanjang trotoar Pantai Losari. Punya pisang kepok kuning tinggal separo, setiap pagi atau sore di buat pisang goreng buat camilan di rumah. Karena bosan di goreng terus akhirnya saya buat pisang epe khas Makassar , Alhamdulillah semua suka langsung tuntas. #cookpadcommunity_bekasi Untuk menikmati jajanan spesial khas Makassar ini tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, sebab pisang epe dijual dengan harga yang masuk akal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang epe khas makassar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang epe khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang epe khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Epe Khas Makassar memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Epe Khas Makassar:
- Ambil 5 buah pisang kepok kecil
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Kuah : (campur jadi satu dan masak hingga mendidih)
- Ambil 1 bundaran kecil gula merah
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Topping :
- Siapkan Secukupnya keju parut
- Ambil Secukupnya kacang tanah goreng tanpa kulit
Hidangan Pisang Epe ini, adalah jajanan khas Sulawesi Selatan khususnya pada Kota Makassar. ID - Pisang Epe merupakan salah satu jajanan unik dan khas yang banyak disajikan sepanjang Pantai Losari Kota Makassar. Traveling ke Kota Makassar belum lengkap tanpa mencicipi Pisang Epe di malam hari. Legitnya pisang epe khas Makassar, bikin kangen wisatawan untuk datang.
Cara membuat Pisang Epe Khas Makassar:
- Kupas pisang lalu pipihkan.
- Olesi wajan dg margarin lalu bakar pisang hingga kecoklatan, balik agar kedua sisi matang merata.
- Taruh dalam piring, siram dg kuah gula. Beri toping.
- Sajikan.
Enak disantap sambil menikmati pantai yang banyak berada di Makassar. Makanan khas Makassar yang pertama ada barongko, hidangan ini memiliki cita rasa yang manis serta aroma yang khas karena terbungkus daun pisang. Resep barongko pun sangat mudah, hanya dengan menghaluskan buah pisang, telur, gula, garam, santan, susu, dan vanili kemudian bungkus dengan menggunakan daun pisang. Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang Epe Makassar punya lebih banyak makanan khas yang sama enaknya dengan coto dan jalangkote.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang epe khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
