Sedang mencari inspirasi resep ikan nila ceker asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila ceker asam padeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila ceker asam padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila ceker asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Nila Asam padeh Khas Riau Beli ikan nila.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila ceker asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Ceker Asam Padeh memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Ceker Asam Padeh:
- Sediakan 1 kg ikan nila potong 2
- Gunakan 6 ceker ayam yang sudah di bersihkan
- Siapkan Bumbu bumbu Tumis
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 4 buah kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sere yang sudah di geprek
- Sediakan 2 buah asam potong (bisa dganti dengan air asam jawa)
- Ambil 5 buah cabe utuh
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur secukupnya(bisa ganti dengan penyedap lain)
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang anda kasih. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.
Cara menyiapkan Ikan Nila Ceker Asam Padeh:
- Lumuri ikan nila dengan garam, goreng sampai matang
- Tumis bumbu bumbu, masukan daun jeruk dan sere, setelah wangi masukkan asam potong, beri sedikit air.
- Masukkan ceker, tunggu sampai ceker lunak
- Setelah ceker lunak, masukkan daun bawang, bawang bombay, cabe, garam, gula dan penyedap
- Tuangkan masakan ke dalam ikan yang sudah di goreng. Siap di sajikan
- Jangan memasukkan ikan kedalam adonan kuah, karena membolak balik ikan hanya akan membuat ikan hancur
Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Resep Asam padeh ikan nila khas @Dapur Uni Mera untuk menu buka puasa. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Ceker Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
