Anda sedang mencari ide resep siomay ikan tenggiri khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tenggiri khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri khas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan tenggiri khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung😋 Aselinya kangen Bandung😩terutama jajanannya😢 Semoga bs jd obat kangennya, kucoba buat. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ikan tenggiri khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri
Khas Bandung:
- Sediakan 500 gram ikan tenggiri fillet
- Siapkan 100 gram labu siam kukus, haluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 tangkai bawang daun
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 1 buah pare
- Sediakan 2 tahu china putih potong 2
- Sediakan 1 kentang kupas kukus
- Gunakan 5 lembar kol
- Ambil 5 lembar kulit pangsit
- Ambil 5 butir telur rebus
- Sediakan Bumbu saus
- Siapkan Saus/bumbu kacang (lihat resep)
Sebaiknya sajikan siomay ini secara hangat bersama bumbu kacang dan potongan mentimun. Demikian yang bisa kami sampaikan mengenai Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung Enak Maknyus. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri
Khas Bandung:
- Siapkan semua bahan, buat bumbu halus, cincang kasar ikan tenggiri sebelum dihaluskan, dan kukus labu siam juga kentang, rebus telur dibawahnya.
- Haluskan ikan tenggiri fillet. Campurkan dengan labu siam, bumbu halus, daun bawang, tepung tapioka, telur, saus tiram, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Ambil tahu, potong 2, kerik bagian tengahnya
- Lalu isi dengan adonan siomay secukupnya. Lakukan hingga habis. Ambil pare, potong bentuk cincin dengan ketebalan 2 cm. Buang biji di bagian tengah (sy rendam dengan air panas dan garam supaya tdk pahit)
- Kemudian isi dengan adonan secukupnya, lakukan hingga habis. Ambil lembaran kol dan di isi juga dengan adonas siomay
- Isi kulit pangsit dengan adonan siomay dan Sisa adonan cetak dengan menggunakan 2 buah garpu, lalu letakkan pada kukusan yg sudah diolesi minyak goreng atau alasi dengan daun pisang. Kukus selama 25 menit.
- Penyelesaian: Tata siomay diatas piring, beserta pelengkapnya. Tuang bumbu kacang, juga bisa menambahkan kecap, saus atau cabe giling. Sajikan ketika hangat agar lebih nikmat🙏 - (lihat resep)
- Tips : 1. Gunakan ikan yang segar agar menghasilkan rasa yang gurih pada siomay. - - 2. Ikan tenggiri bisa diganti dengan ayam atau udang.
Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung Enak Maknyus - Siomay paling terkenal adalah siomay khas Bandung. Cita rasa jenis siomay ini memang lebih lezat dari siomay pada umumnya. Salah satu rahasianya adalah ikan tenggiri yang menjadi bahan utamanya. Siomay ikan tenggiri ini pun bisa anda sajikan sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ikan tenggiri khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
