Lagi mencari ide resep keripik bayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik bayam crispy sangat gampang membuatnya dan bahan-bahan nya sangat mudah, keripik bayam ini sangat tahan lama. Keripik bayam Bahan bahan Daun bayam segar Ketumbar Bawang putih Kencur Santan Tepung beras Tepung tapioka Kaldu bubuk Garam. Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik bayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik bayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik bayam crispy menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik bayam crispy:
- Ambil Daun bayam yang lebar (2-3 tangkai)
- Sediakan 200 g Tepung beras
- Ambil 2 sdm Maizena
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 250 ml Air
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Biasanya keripik bayam banyak dijual di warung-warung makan, keripik ini menjadi teman makan yang cukup nikmat, terutama apabila kita konsumsi bersama dengan makanan dalam bentuk sup. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat.
Langkah-langkah membuat Keripik bayam crispy:
- Petik daun bayam cuci bersih
- Campur tepung beras, Maizena, garam dan air aduk rata (adonan encer tapi jangan terlalu encer)
- Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, Ketumbar) masukkan ke adonan dan aduk rata
- Celupkan tiap lembar daun bayam ke adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang
- Angkat dan tiriskan simpan dalam toples atau langsung dimakan
Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Membuat keripik bayam sendiri disamping lebih sehat juga bisa lebih berhemat. Keripik bayam merupakan camilan gurih dan renyah yang dapat dipadukan dengan berbagai farian rasa. Siapa yang tidak kenal keripik bayam, Camilan yang satu ini sangat dan sangat digemari. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik bayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
