Lagi mencari inspirasi resep nila asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam padeh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nila Asam padeh Khas Riau Beli ikan nila. Selain di goreng enaknya dibikin asam padeh nih, wuiihh pedas asam manis mantep deh. buat teman-teman yang belum. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Dengan Bumbu Asam Padeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam padeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila asam padeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila asam padeh menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila asam padeh:
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jerut
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 kg pastinya ikan nila segar
- Gunakan sedikit cuka (bahan tambahan saya biar tambah nampol)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan sesuai selera sasah
- Siapkan 1 buah tomat
Lihat juga resep Asam padeh ikan tongkol enak lainnya. Proses pembuatan Asam Padeh Ikan Nila juga cukup rumit. Ini adalah kisahku, kisah seorang anak muda mencari jati diri hinggi menjadi sajian Asam Padeh Ikan Nila yang nikmat dan berkualitas. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Cara membuat Nila asam padeh:
- Siapkan ikan nila segar potong jadi 2
- Siapkan bumbu ulek. Cabe, bawang, kunyit, jahe, 1/2 tomat (sisah tomatnya di potong dadu
- Panaskan minyak tumis bumbu ulek dan sambil di taro serai, salam, daun jeruk sampai harum
- Tambah kan air
- Taro ikan nila dan tomot yg di potong dadu tunggu sampai masak jgn lupa tambahkan garam, sasa, cuka secukupnya…
- Penampakan setelah matang selamat mencoba 😀😁
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa. Asam padeh (asam pedas) ikan nila merah khas minang yang sangat lezat ini cocok banget untuk Kali ini aku share Resep Praktis Asam Padeh Ikan Nila Khas Padang #asampadeh #asampedas. langsung di gulai asam padeh bumbu kampung minang kabau. Cara Membuat Asam Padeh (Khas Padang).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
