Lagi mencari ide resep botok tahu tempe teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sederhana, bergizi, enak, gampang dan yg utama gak pakek Mahal, sahabat. Lauk kayak gini tuh moodbooster sekaligus penggagal diet, di makan ga pakai nasi juga saya doyan banget 😁 Biasanya saya pake. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok tahu tempe teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok tahu tempe teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Tahu Tempe Teri menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Tahu Tempe Teri:
- Sediakan tempe uk kecil
- Sediakan tahu putih di haluskan
- Gunakan kelapa parut
- Ambil ikan teri di rendam
- Siapkan cabe merah besar dan hijau di iris tipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe rawit dan 3bh cabe keriting
- Siapkan jahe
- Sediakan kencur
- Siapkan kunyit
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan air
- Ambil Daun pisang
Namun ada satu hal yang harus anda perhatikan yakni kelapa parut. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Tahu Tempe Teri:
- Siapkan semua bahan-bahan nya, lalu blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan garam gula dan kaldu jamur
- Jangan lupa masukkan kelapa parut, aduk-aduk hingga semua tercampur rata lalu masukkan irisan cabe besar, jangan lupa tes rasa
- Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur rata, matikan kompor dan masukkan ikan teri, aduk-aduk lagi.
- Setelah itu masukkan tahu dan tempe lalu campurkan semuanya, siapkan daun pisang ya
- Siap di bungkus-bungkus sesuai selera dan sembari membungkus panaskan panci pengukus, lalu kukus botok selama kurang lebih 20 menit
- Setelah matang angkat lalu sajikan
Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah. Resep botok tahu tempe teri nikmat banget bikin nambah terus makannya. Resep dan Cara Memasak Botok Teri Enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu tempe teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
