Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kencur/cikur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kencur/cikur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kencur/cikur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kencur/cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini saya membuat nasi goreng cikur alias kencur, ini nasi goreng kesukaan suami saya yang sering saya masak. Pembuatan Nasi Cikur Khas Tasikmalaya ini sebenarnya mirip dengan nasi goreng. Tapi ada tambahan kencur dalam bumbu halusnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kencur/cikur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng kencur/cikur memakai 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi goreng kencur/cikur:
- Sediakan nasi putih
- Sediakan Kencur
- Ambil Kunyit
- Ambil Bwang merah
- Siapkan Bwng putih
- Ambil Cabe
- Siapkan Kemiri
- Sediakan (Semua bumbu disesuaikan dngan bnyaknya nasi ya bun)
Nasi Goreng Cikur (Nasi + Bumbu Bawang + Kencur. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng kencur/cikur:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum baru masukkan nasinya. Tmbhakn garam dan penyedap jika suka. Tes rasa lalu sajikan bersama kerupuk. Labih enak lg klo pke bwng goreng. Brhbung aku g punya stok bwng goreng jdi lngsung mkan aj. 😃😃
Pernah membuat nasi goreng dengan tambahan kencur? Nah, jika belum resep Nasi Goreng Kencur ini patit banget buat dicoba. Nasi putih, kencur, kunyit, bwang merah, bwng putih, cabe, kemiri, (semua bumbu disesuaikan dngan bnyaknya nasi ya bun). Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum baru masukkan nasinya. Tmbhakn garam dan penyedap jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi goreng kencur/cikur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
