Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng ungkep santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe goreng ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masak santan bersama daun jeruk, serai, dan bumbu yang dihaluskan hingga mengental dan berminyak, angkat. Matangkan tempe di atas Siapkan pinggan, tata tempe, penyet hingga pipih. Tuangkan sambal santan di atasnya, lengkapi daun kemangi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Ungkep Santan menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Goreng Ungkep Santan:
- Sediakan tempe
- Gunakan Racik tempe
- Gunakan santan instan
- Gunakan air
- Gunakan Minyak goreng
Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini dikenal dengan kuah santan dan bumbu gurih dan lezat. Tumis bumbu halus dengan api sedang bersama daun salam dan lengkuas. Resep sambal goreng tempe goreng rasa pedas gurih & sederhana ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat juga lalapan Cita rasanya gurih dan enak karena berasal dari olahan santan bersama dengan bumbu petis pasti langsung membuat selera makan keluarga makin. Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Ungkep Santan:
- Siapkan bahan yg di perlukan
- Potong tempe lalu sisihkan beri bumbu dalam wadah lalu beri santan
- Beri air dalam bumbu dan santan tadi.lalu aduk rata masukkan tempe
- Rebus tempe dan bumbu dalam wajan. Setelah bumbu meresap kedalam tempe lalu goreng tempe hingga garing. Lalu angkat
Karena menggunakan bahan dan bumbu sederhana serta harganya yang sangat murah inilah, maka masakan tempe bacem maupun tahu bacem ini sangat akrab dengan. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Inilah resep cara membuat tempe goreng renyah dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng ungkep santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
