Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi isi, lezat dan mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi, lezat dan mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah. Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi, lezat dan mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi isi, lezat dan mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cumi isi, lezat dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah:
- Siapkan 500 gr cumi basah, 4 pcs
- Sediakan 3 kotak tahu kuning kecil, hancurkan
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Garam, merica dan kaldu bubuk ayam Alsultan
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit bakar (saya kunyit halus 1/2 sdt)
- Gunakan 1 cm jahe (saya skip, karena ga ada)
- Ambil Garam, merica, kaldu bubuk ayam Alsultan
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 keping lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, remas
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan Sedikit air asam jawa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sachet santan bubuk
- Ambil secukupnya Air
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cumi gulai? Lihat juga resep Gulai Telor,Tahu,Cumi isi enak lainnya. ID - Cumi memang bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat. Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi.
Cara membuat Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah:
- Campur bahan isian (tahu, telur, daun bawang dan bumbu) aduk rata, tes rasa. Masukkan ke dalam badan cumi, semat dengan tusuk gigi
- Haluskan bumbu, beri minyak sedikit jika menggunakan blender
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan cumi, aduk-aduk hingga cumi terbalur bumbu dan mulai menggendut
- Tambahkan air dan santan bubuk, aduk-aduk sebentar, masukkan air asam, tunggu hingga mendidih, dan cumi matang kurang lebih 20 menit. Test rasa dan siap dihidangkan
Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada. Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Itu tadi tips membuat cumi isi yang pastinya sangat mudah untuk anda ikuti. Sekarang anda tidak perlu khawatir isian rongga perut cumi akan keluar kemana-mana saat dimasak. Selanjutnya anda bisa langsung membuat gulai cumi isi telur tahu dengan resep praktis dan enak di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
