Lagi mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pukis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue pukis:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 375 ml santan
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gram susu kental manis
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Ambil bahan C:
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga
- Sediakan 3 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan Bahan D:
- Ambil 120 gram butter dilelehkan
KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pukis:
- Masak santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih, angkat biarkan hingga hangat kuku lalu masukan susu kental manis aduk rata, sisihkan hingga dingin.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak
- Campur terigu, vanilli dan ragi instan aduk rata masukan kedalam kocokan telur bergantian dengan campuran santan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukan butter leleh aduk rata lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih,
- Panaskan cetakan,aduk adonan terlebih dahulu, masukan adonan hingga 3/4 penuh lalu tutup jika sudah setengah matang masukan toping keju atau coklat,tutup lagi, panggang hingga matang, siap disajikan.
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah kue tradisional yang bisa kit atemui dengan mudah di beberapa pasar - pasar tradisional atau pun di toko - toko roti. Jenis kue basah ini memiliki rasa yang gurih serta lembut yang. Cara Membuat Kue Pukis Empuk dan Mengembang. resepanekajajananpasar.blogspot.com. Resep Kue Pukis Untuk Wirausaha - ANEKA RESEP JAJANAN PASAR.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
