Anda sedang mencari inspirasi resep ayam toppalada yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam toppalada yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Toppalada Ayam yuuk kita kreasikan ayam jd masakan toppalada, hasilnya uenaak.toppalada adalah masakan khas dari makassar. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada. Saya juga tidak tahu mengapa kok dinamakan Toppa Lada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam toppalada, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam toppalada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam toppalada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam toppalada menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam toppalada:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang pytih
- Sediakan 10 biji lombok kriting
- Sediakan 3 biji lombok besar
- Gunakan 1/2 lengkuas
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan 2 btng serai
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Gula merah
Lihat juga resep Daging Toppa Lada Khas Makassar enak lainnya. Ayam peliharaan (Gallus gallus domesticus) adalah unggas yang biasa dipelihara orang untuk dimanfaatkan untuk keperluan hidup pemeliharanya. Ayam peliharaan (selanjutnya disingkat "ayam" saja) merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antarras ayam telah menghasilkan.
Cara membuat Ayam toppalada:
- Bersihkan dulu ayam dari kulitnya, lalu cuci bersih.
- Siapkan wadah atau panci untuk memasak ayam dengan air asam,garam n kunyit.
- Setelah ayam masak, goreng ayamnya tidak usah terlalu garing..
- Naikkan wajan k kompor beri minyak secukupnya lalu tumis semua bahan di atas yg sudah di haluskan atau di blender
- Setelah cukup kering masukkan ayam n jangan lupa masukkan juga air ayam yg sudah d masak tadi..
- Koreksi rasa..
Bikin yukkk :-) #tappalada#toppalada#rendangkhasmakassar# Waktu itu gw makan disini pesan ikan sukang bakar dua rasa (sebelah pedas, sebelah manis), ayam rica, ayam toppalada, sapi jimbaran, tahu lada garam, dan bakwan jagung. Menurut gw semuanya enak-enak banget, yang spesialnya ayam ricanya sih. Daging ayam goreng yang dilumuri dengan tepung ditambah dengan bumbu-bumbu pilahan, sangat cocok anda sajikan di meja makan keluarga. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss. Kalo udah di coba masak di rumah. kasih testimoni kesini yaa dikolom komentar dibawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam toppalada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!