Sedang mencari ide resep kue pukis vanilla yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis vanilla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan gula pasir, telur, dan vanilla. Aduk hingga merata, lalu tambahkan adonan pertama. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis vanilla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pukis vanilla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis vanilla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis Vanilla memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis Vanilla:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 25 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 300 ml santan sedang
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Tambahan aku :
- Siapkan 1/2 sdt cokelat pasta
Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Ücretsiz.
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Vanilla:
- Campur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit.
- Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.
- Masukkan juga bergantian tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan mangkok, ambil 1/4 adonan lalu beri cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan vanilla setengahnya saja, (lalu diatasnya aku tuang adonan cokelat sedikit). Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat. (fb)
Resep Pukis Vanilla - Kumpulan jenis kue pukis yang tersedia dapat membantu anda ketika ingin mencari cara membuat kue pukis. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. kue pukis. Kue pukis memiliki tekstur kue yang lembut dan rasa yang enak dengan aroma yang wangi serta dalam berbagai variasi rasa. Kue pukis adalah salah satu jajanan tradisional yang banyak digemari. Kue pukis merupakan jajanan pasar yang memiliki bentuk dan warna yang khas ini muncul sebagai jajanan kue basah yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis vanilla yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
