Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam & udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siomay Ayam enakkk dari resepnya Elica.kitchen Menurut aku kekenyalannya sangat passss! Boleh banget ditambah bawang putihnya supaya lebih wangi. Ibu tentu ingin bikin masakan bekal untuk anak sekolah yang sehat dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam & udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam & Udang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ayam & Udang:
- Ambil 1/2 kg Daging ayam giling
- Ambil 1 ons Udang kupas
- Gunakan 1 buah Wortel uku
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 4 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Putih telur dari 1 btr telur
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Kulit pangsit
Berbeda dari siomay ikan, siomay ayam punya tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam & Udang:
- Cincang bawang putih, sisihkan. Cincang udang, sisihkan. Lalu cincang wortel, sisihkan.
- Campur daging ayam cincang, udang, bawang putih, wortel, garam, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata. Setelah itu masukkan putih telur dan tepung tapioka, aduk.
- Letakkan 1 sendok adonan siomay di atas kulit pangsit, lalu bungkus. Letakkan di atas kukusan yang sebelumnya sudah di oles minyak. Lalu kukus 20 menit.
Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam & Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
