Sedang mencari ide resep kue pukis empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pukisnya Empuk Mirip banget sama yg di jual depan supermarket lohhhLike, Komen, dan Subscribe. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan. Berbagi Resep Kue Pukis yang simple namun enak, empuk dan lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pukis empuk memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pukis empuk:
- Siapkan Bahan Bahan:
- Gunakan 25 gr tepung terigu
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdt ragi instant (saya pake fermipan)
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 250 gr tepung terigu (saya pake Mila)
- Sediakan 300 ml santan instant (saya santan 200 ml + air hingga 300 ml)
- Ambil 1/2 sdt extract vanilla (saya pake 1 sdt pasta vanili)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil sesuai selera Mesis & keju utk taburan
Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Aneka resep kue pukis - Kue pukis adalah nama kue yang berasal dari Indonesia. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Pukis yang Enak, Empuk, Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis empuk:
- Campur 25 gr tepung terigu, ragi instant & air, aduk rata diamkan selama 15 menit
- Kocok dengan mixer telur, gula pasir & extract vanilla hingga kental
- Masukan bahan biang (campuran tepung, ragi, air) kocok lagi hingga rata
- Masukan tepung terigu bergantian dengan santan yg sudah diberi garam
- Terakhir masukan minyak goreng, aduk rata
- Diamkan adonan selama 1 jam
- Setelah 1 jam adonan siap dimasak menggunakan cetakan pukis
- Tuang ke dalam cetakan yg sudah dipanaskan, jangan sampai penuh, cukup 1/2 - 3/4 cetakan lalu tutup & gunakan api keciiill nyaris padam agar tak mudah hangus
- Setelah mulai berbuih bisa diberi topping sesuai selera
- Jika bagian atas sudah mulai set / kering tandanya sudah matang & bisa di angkat
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama. Kue pukis ini merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa enak dan juga memiliki tekstur empuk. Sebagian orang beranggapan bahwa kue pukis ini berasal dari daerah banyumas yang. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
