I fu mie/ta mie goreng
I fu mie/ta mie goreng

Sedang mencari inspirasi resep i fu mie/ta mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie/ta mie goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanan mie goreng ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. Mie goreng are traditionally made with yellow wheat noodles, stir fried with chopped shallots, onion and garlic with soy sauce seasoning, egg, vegetables, chicken, meat or seafood.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie/ta mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan i fu mie/ta mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan i fu mie/ta mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat I fu mie/ta mie goreng menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan I fu mie/ta mie goreng:
  1. Gunakan 1 bungkus i fu mie
  2. Siapkan 1/2 bh wortel, iris tipis
  3. Ambil 2 kuntum pok choy, ptg
  4. Ambil 2 helai jamur kuping, rendam dan ptg
  5. Sediakan 3 bh jamur champignon, iris
  6. Gunakan 2 btg selederi, ptg kasar
  7. Ambil 1/2 btg daun bw prei, ptg kasar
  8. Sediakan 1 bh sosis, iris
  9. Sediakan 2 ptg ayam, rebus dan suwir"
  10. Siapkan 1 btr telur
  11. Sediakan 3 siung bw putih, geprek cincang
  12. Sediakan 1/4 siung bw bombay, iris
  13. Siapkan 2 cm jahe, geprek
  14. Siapkan 1/2 sdm saos tiram
  15. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  16. Sediakan 2 sdt tepung maizena, larutkan
  17. Siapkan 150 ml air kaldu
  18. Ambil 1/2 sdt merica, haluskan
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Siapkan Gula
  21. Ambil Minyak goreng

If you like to, make an fried egg and put right on top of Mie Goreng. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya.

Cara membuat I fu mie/ta mie goreng:
  1. Goreng mie dgn minyak, minyak cukup byk ya, goreng sebentar saja jgn sampai gosong, lalu tata di piring saji. Tumis bawang bombay, bw putih, jahe dan merica hingga wangi
  2. Masukkan sosis, ayam suwir dan ceplok telur lalu orak-arik
  3. Kemudian masuk sayuran aduk rata, beri air kaldu, bubuhi gula, garam, saos tiram
  4. Masukkan selederi dan daun bw prei, dan beri larutan maizena. Terakhir beri minyak wijen.
  5. Lalu siram di atas mienya. Jadi dehh i fu mie/ta mie goreng

I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Heat vegetable oil in a wok over high heat. Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. Goreng mie dalam minyak yang cukup  (terendam) agar warna dan hasil gorengan merata. Saat menggoreng  mie usahakan tidak terlalu banyak membalik mie agar mie tidak terlalu menyerap minyak ÂÂ.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan i fu mie/ta mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!