Anda sedang mencari inspirasi resep oseng² tempe gembos petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng² tempe gembos petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan khas jawa ini "TEMPE GEMBOS" bisa diolah menjadi berbagai hidangan, bisa digoreng tepung, bacem, ataupun di oseng #masak #masakanindonesia #kuliner. Lihat juga resep Oseng Kecap Bakso Tempe enak lainnya. Keyword Oseng Tempe, oseng tempe petai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng² tempe gembos petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng² tempe gembos petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng² tempe gembos petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng² tempe gembos petai menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng² tempe gembos petai:
- Sediakan tempe gembos
- Sediakan petai
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Cabe kriting,cabe kecil menurut
- Sediakan Saori,Garam,mrica,gula,kecap,penyedap rasa
Potong dalam bentuk kotak-kotak dan siap untuk diolah. Masukkan tempe, masak sampai tempe matang dan berubah warna. Tambahkan asam jawa dan daun salam. Tempe lamtoro salah satu jenis tempe yang berasal dari biji lamtoro.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng² tempe gembos petai:
- Rajang tipis bawang merah,bawng putih,cabe²an,..
- Potong tempe sesuai selera,lalu kita goreng,goreng kering,kalau sudah sisihkan
- Kita tumis bawang,cabe semua,sampeai harum.beri garem,gula,mrica.saori,kecap.penyedap,aduk2 rata,masukkan air sedikit,ceck rasa baru masukkan tempenya..masak sampek air habis..jangan banyak2 ya bund airnya,😉semoga sukkaa😁😁
Biji lamtoro adalah sejenis biji petai cina namun ukurannya lebih besar dan teksturnya lebih kasar. Sambal ini terbuat dari campuran pete goreng dan tempe goreng. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng² tempe gembos petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
