Sedang mencari inspirasi resep ifu mie goreng tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifu mie goreng tanpa kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Selesai sudah cara membuat kwetiau goreng spesial dengan bumbu sederhana diatas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie goreng tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ifu mie goreng tanpa kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ifu mie goreng tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ifu mie goreng tanpa kuah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifu mie goreng tanpa kuah:
- Siapkan 200 gram mie telor/ secukupnya, rebus,lalu bentuk bulat pipih
- Siapkan 1/4 bagian kembang kol,kemudian ambil kuntumnya
- Gunakan 2 siung bawang putih,kemudian cincang halus
- Ambil 4 buah jamur shitake,rebus kemudian potong
- Gunakan 1/4 bagian kol putih,kemudian potong kasar
- Ambil 8 buah bakso ikan/ bakso sapi,kemudian iris
- Ambil Bumbu :
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil secukupnya Lada, gula pasir, garam,
Baik mie goreng atau mie kuah harus matang, jangan belum matang atau terlalu matang, dua-duanya tidak enak. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. - Mie goreng siap disajikan dengan kerupuk merah khas minang. - Masukkan tomat, tauge, daun bawang, cabai rawit tanpa diaduk, tutup kuali, biarkan sampai mendidih baru buka tutup kuali dan aduk. Sama seperti mi kuah, mi goreng instan pun dijual dalam kemasan cup. Berbagai merek mi instan, seperti Indomie, Pop Mie, Mi Sedaap, dan sebagainya menawarkan produk mi goreng instan kemasan cup dengan ragam keunikan rasa.
Langkah-langkah membuat Ifu mie goreng tanpa kuah:
- Langkah pertama panaskan minyak diatas wajan anti lengket, gunakan minyak untuk menggoreng. Kemudian goreng mi dengan bentuk cekung.
- Selanjutnya balik mi dan goreng hingga warna mi menjadi keemasan dan kering, angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga harum.
- Selanjutnya masukan bakso, aduk hingga berubah warna. - Kemudian masukan kembang kol, aduk rata, kemudian aduk rata kembali. Selanjutnya masukan kol putih dan jamur shitake hingga semua tercampur.
- Tambahkan gula pasir, garam,lada dan juga minyak wihen. Aduk semua hingga merata dan tutup wajan dan masak dengan api sedang hingga semuanya tercampur matang.
- Kemudian sajikan mi yang sudah digoreng diatas piring saji. lalu tuangkan semua bahan td di atas mi
Mie Goreng merupakan mie yang disajikan dalam bentuk kering/tanpa kuah. Mie Goreng dapat menjadi pelarian bila kita bosan dengan Mie Kuah. Atau mungkin anda ingin makan mie tapi yang tidak terlalu mengenyangkan. Ifu mie adalah mie yang berasal dari Tiongkok yang dibuat dari tepung terigu (gandum). Ramen adalah mie kuah yang berasal dari China tetapi sangat terkenal di Jepang sehingga banyak yang mengira mi kuah ini berasal Tuang kuahnya dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ifu mie goreng tanpa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
