Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang autolysis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang autolysis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang autolysis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kepang autolysis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Donat Kepang enak lainnya. Live video menggoreng Donat kepang dengan berbagai bentuk lucu nanti untuk resep dan cara membuatnya video menyusul ya pokonya untuk rasa joss banget deh kalian bisa coba di rumah sendiri ya. nah. DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN !
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kepang autolysis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kepang autolysis memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kepang autolysis:
- Gunakan 250 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 100-125 ml air hangat
- Sediakan 1,5 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdm margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
Donat kepang merupakan salah satu variasi dari kue donat yang bentuknya berbeda dengan donat kebanyakan. Jika donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengahnya, maka donat kepang ini justru berbentuk lonjong memanjang dan berkepang-kepang. Di tengah maraknya tren donat yang silih berganti, perkara cara membuat donat kentang tentunya selalu dicari-cari oleh para penggemarnya. Sama halnya seperti donat kampung, donat kentang juga digemari karena cita rasanya yang sederhana dengan tekstur yang empuk dan fluffy.
Cara membuat Donat kepang autolysis:
- Campur gula dan air hangat aduk hingga gula larut
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, kuning telur aduk tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Bulatkan tutup kain istirahatkan selama 6 - 8 jam
- Campur ragi dengan sedikit air hangat tuang ke dalam adonan aduk. Masukkan garam dan margarin aduk rata. Bulatkan tutup kembali Istirahatkan 30 menit
- Kempeskan adonan, bagi2. Ambil satu bagian adonan pipihkan bentuk memanjang lalu potong menggunakan spatula menjadi 3 bagian panjang jangan sampai putus. Mulai bentuk kepang
- Kepang adonan sampai ujung. Saat adonan ujung balik donat tekan sedikit agar tidak lepas saat menggoreng. Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak dalam teflon atau wajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat cukup sekali balik saja agar tidak menyerap minyak, angkat tiriskan
- Setelah dingin masukkan dalam wadah tertutup. Atau bisa langsung di sajikan
Proses dan cara membuat donat kentang sama halnya seperti donat biasa, hanya sebagian komposisi tepung terigu digantikan. Selain donat terigu, donat kentang jadi camilan favorit banyak orang. Di Indonesia, donat kentang masih dinikmati hingga. Sampai saat ini sudah terdapat bermacam-macam varian donat. Bagaimana cara membuat donat kentang yang sederhana, enak, dan anti gagal? yuk simak ulasannya berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kepang autolysis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
