Sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu ala ateu zizah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu ala ateu zizah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah. Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah enak lainnya. Masukkan bahan isian ke dalam perut cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu ala ateu zizah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi isi tahu ala ateu zizah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cumi isi tahu ala ateu zizah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah:
- Ambil 1/2 kg cumi (bisa dapet 9 cumi sedang)
- Sediakan 8 buah tahu kuning
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica bubuk (ladaku)
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sachet santan instan ukuran 65ml (aku pake Kara, enaknya sih santan meres sendiri)
- Gunakan Garam secukupnya (sesuai selera ya)
- Ambil 1 sdm gula
Olahan Cumi Isi Tahu ini biasanya anak anak juga menyukainya. Anda bisa bikin variasi sendiri, misalnya anak anak nggak suka makan sayur, masukan saja di dalam cumi itu sayur yang hijau dan bergizi pastinya dengan cara dilembutkan dahulu. Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Yang Gurih & Lezat Bahan bahan: Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada.
Cara menyiapkan Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah:
- Campurkan tahu, telur, bubuk ketumbar dan garam sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan tahu yang sudah dicampur ke dalam cumi dan kukus kurang lebih 20 menit.
- Haluskan bahan untuk membuat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, bubuk kunyit, bubuk ketumbar dan cabe merah)
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas digeprek, tambahkan santan + air 2 gelas. Masukkan cumi yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu meresap kurang lebih 15 menit.
- Angkat lalu sajikan… Hmmm hidangkan selagi hangat, lebih enak lagi tambahannya sambel ijo + daun singkong rebus 😉. Nyammmeee
Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Itulah resep gulai cumi yang menggoda selera makan Anda. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati masakan gulai cumi ini dengan nasi hangat dan hidangkan untuk keluarga tercinta ya. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan gulai. Namun dengan dibumbui dengan rempah-rempah dengan citarasa yang lezat dan gurih pastinya akan dihasilkan sebuah masakan dengan rasa yang sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai cumi isi tahu ala Ateu Zizah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
