Anda sedang mencari inspirasi resep donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat simpel tanpa mixer (metode autolysis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis). Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat simpel tanpa mixer (metode autolysis):
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 500 gram Terigu cakra
- Ambil 270 ml susu cair (dari 2 bungkus susu dancow yang dilarutkan)
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Sediakan 3 butir kuning telur uk besar (kalau uk kecil 4 butir)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 11 gr ragi instan (fermipan)
- Siapkan 60 mentega/margarine
- Ambil Toping
- Sediakan Butter cream
- Ambil Gula halus
- Siapkan Keju
- Ambil Coklat
Note: Adonan ini bisa jg dbuat pizza atau roti lho. Yuk dicoba resep dan cara membuat DONAT TANPA MIXER DAN TANPA ULEN (METODE AUTOLYSIS) ala mommya anna berikut resepnya ya mom's : Bahan A Tepung. Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) step by step Campur rata semua bahan A dengan terlebih dahulu melarutkan gula, kuning telur dan air. Aduk campuran tersebut dengan sendok kayu/tangan juga boleh secara merata saja, jadi tidak perlu mengeluarkan tenaga ekstra, cukup sampai tercampur rata saja.
Langkah-langkah membuat Donat simpel tanpa mixer (metode autolysis):
- Campur bahan A, aduk aduk sampai rata sampai tercampur, tutup dengan plastik wrap diamkan semalaman saya mulai dari jam 9 malam..
- Setelah adonan lentur tambahkan bahan B, uleni sampai adonan kalis ya setelah itu diamkan 15 menit
- Bagi adonan, bulatkan lalu beri jarak jangan terlalu dekat, kalau alasnya lengket taburi terigu dulu diamkan 10 menit
- Setelah agak mengembang tekan adonan lalu cetak lubangi saya memakai spuit, lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil, balik sekali saja
- Setelah dingin beri toping sesuai selera, saya kasih seadanya saja butter cream, gula halus, keju dan dcc parut
Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Resep Pizza Tanpa Ulen, Tanpa Mixer, Tanpa Cetakan ! Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Lihat juga resep Donat pandan mixer enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat simpel tanpa mixer (metode autolysis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
