Anda sedang mencari ide resep bayam crispy/keripik bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bayam crispy/keripik bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bayam crispy/keripik bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bayam crispy/keripik bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Keripik Bayam Crispy Gurih Tidak Berminyak. Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti kemiri. Keripik bayam crispy sangat gampang membuatnya dan bahan-bahan nya sangat mudah, keripik bayam ini sangat tahan lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bayam crispy/keripik bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bayam crispy/keripik bayam memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bayam crispy/keripik bayam:
- Sediakan bayam
- Gunakan tepung serbaguna(bisa sajiku/sasa)
- Gunakan minyak sayur
Dengan makin banyaknya varian, keripik bayam yang bisa Anda pilih pun makin melimpah. Yuk, cari tahu cara memilih keripik bayam terbaik di dalam artikel ini! Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas.
Langkah-langkah menyiapkan Bayam crispy/keripik bayam:
- Potong daun bayam dengan batang.Ambil daun yang besar supaya lebih nikmat digoreng dan dimakan. Jangan lupa untuk dicuci
- Siapkan mangkok, campur tepung serbaguna dengan air. Pastikan adonan jangan terlalu encer ataupun kental supaya tepungnya menempel sempurna
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Ambil satu per satu daun bayam, langsung campur dengan tepung dan goreng. Mengolah daun bayam dengan tepung sebaiknya pakai tangan biar lebih enak dan gak ngerusak tekstur daunnya
- Goreng sampai tepung matang. Jangan terlalu lama karena tepung cepat gosong.
- Ini hasil gorengannya. Rasanya maknyus tanpa dicocol saus juga. Bisa bertahan lama disimpan ditoples kedap udara.
Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Agar keripik tak banyak mengandung minyak, maka pilih lah kualitas minyak terbaik. Keripik yang terlau banyak minyak tidak. Lihat juga resep Daun bayam crispy enak lainnya. Resep Keripik Bayam Pedas Crispy Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bayam crispy/keripik bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
