Anda sedang mencari inspirasi resep #2 mangut lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #2 mangut lele kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #2 mangut lele kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #2 mangut lele kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Siapkan 4 ekor lele
- Sediakan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencut
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 2 salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan Cabe burung bebas
- Ambil 1 tomat sedang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Sediakan Bumbu perasa
- Siapkan 1 sdt pres garam
- Ambil 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #2 mangut lele kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
