Sedang mencari ide resep oseng kikil tempe pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil tempe pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil tempe pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil tempe pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini aku mau share cara membuat Oseng oseng kikil dan tempe sambel ijo, di jamin enaaaak. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resem Masak Oseng Oseng Kikil Tempe Pedas Dengan Mudah Dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kikil tempe pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Tempe Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kikil Tempe Pedas:
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Gunakan bawang putih geprek lalu iris tipis
- Ambil tomat sedang potong dadu
- Siapkan Masing² 5buah cabe rawit, cabe merah, cabe setan, cabe hijau besar +cabe2an (eeeeh.. salah 😂) iris serong
- Siapkan ruasLengkuas geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan kecap manis (me: bango)
- Ambil lada bubuk
- Gunakan Garam, gula, air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan Kikil +-
- Gunakan Tempe
Cara Membuat Kikil Mercon: Rebus potongan kikil dengan jahe dan daun salam. Masak selama kurang lebih satu jam dengan api sedang supaya empuk. Oseng-oseng kikil mercon adalah makanan khas Jawa Tengah yang berbahan utama kikil dan diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, daun salam, cabai rawit, cabai merah, lada, dan bumbu lainnya. Tak perlu diragukan lagi pedasnya, kenyalnya kikil berpadu dengan pedasnya.
Cara menyiapkan Oseng Kikil Tempe Pedas:
-
- Bersihkan kikil, lalu rebus kikil hingga terasa empuk (saya rebus sekitar 10menit), beri sejumput garam, beri daun salam, jahe & lengkuas geprek. Setelah empuk angkat, potong2 sesuai selera sisihkan.
-
- Potong dadu tempe, lalu goreng, setelah matang sisihkan.
-
- Tumis Bawang, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Lalu masukan tomat yg sdh dipotong dadu. Masukkan kilkil & tempe.
-
- Beri lada, garam, gula, kecap dan air. Aduk rata lalu masak hingga air sat, tes rasa. Dan sajikan. 🍽️🌶️🌶️😊
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Dijual dalam bentuk lembaran, pastikan kebersihan kikil terlebih dahulu. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih. Oseng-oseng mercon memang tersohor di kota pelajar ini, bahkan warung tenda pinggir jalan yang menjual masakan ini mulai menjamur Herman Yohanes, Yogyakarta atau lebih tepatnya di sebelah timur SPBU Sagan yang menjual masakan oseng mercon yang super pedas hingga bikin keringetan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil tempe pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
