Lagi mencari inspirasi resep choipan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choipan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Choripan is a traditional Argentinean street food or BBQ style sandwich consisting of grilled chorizo on bread topped with chimichurri sauce. Cara membuat kulit chaikue aka choipan yang tipis. When it comes to the best street food in Buenos Aires look no further than the choripan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choipan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan choipan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choipan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Choipan menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Choipan:
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 200 gr bengkoang (serut kasar)
- Siapkan 200 gr wortel (serut kasar)
- Siapkan 2 sdm ebi (rendam dahulu)
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa,garam,gula,lada
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan minyak bawang:
- Ambil 8 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal;
- Gunakan 4 buah cabai besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm cuka dapur
- Ambil Bahan kulit:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm sagu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 330 ml air matang
Find choipan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Choi pan Rebung enak lainnya. Choripan is a popular South American street food of grilled chorizo served on crusty bread. Choripan Argentina - Grilled Chorizo with Chimichurri and Salsa Criolla.
Langkah-langkah membuat Choipan:
- Carbut isian choipan:
- Tumis bawang putih, hingga layu, lalu masukkan ebi tunggu hingga menguning, lalu masukkan serutan wortel dan bengkoang, tambahkan air sedikit, masukkan garam,gula,penyedap, lada,,masak hingga matang
- Carbut minyak bawaang:
- Tumis bawang putih hingga menguning, lalu angkat (jgn sampai gosong,,bisa pahit)
- Carbut sambal:
- Rebus dahulu cabai besar dan rawit, lalu blender dgn bawang putih dan sedikit air, lalu masak tambahkan gula dan cuka,,masak hingga matang
- Carbut kulit;
- Masukkan dalam teplon (kompor dlm keadaan mati) tepung beras, sagu,garam, air dan minyak,,aduk hingga tidak ada yg mengumpal,, lalu saring
- Hidupkan kompor, lalu masak adonan hingga kalis lalu angkat dan pindahkan ke wadah, tunggu hingga agak dingin lalu ulenin hingga kalis atau tidak ada yg lengket
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan bentuk lingkaran, masukkan isian lalu bentuk setengah lingkaran,,rapikan..
- Siapkan kukusan, bila sudah banyak uapnya..masukkan choipan yg sudah dialasi daun pisang dan beri olesan minyak bawang diatasnya, lalu kukus kurleb 10 menit
Choripán is a portmanteau of chorizo and pan — sausage and bread — but that's not all there is to it! Chimichurri is what makes the sandwich famous. Choripán the essential Argentinian street food. Bread and meat, bread and meat, bread and meat. I have a soft spot in my heart for Choripán.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat choipan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
