Anda sedang mencari inspirasi resep choipan/chaikue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choipan/chaikue yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Trova immagini stock HD a tema Choipan Chai Kue Traditional Savory Snack e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di. Resep Chai Kue Pontianak oleh Melz Kitchen. Choi Pan, salah satu kuliner Pontianak, khas Singkawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan/chaikue, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan choipan/chaikue yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choipan/chaikue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choipan/chaikue menggunakan 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Choipan/chaikue:
- Sediakan Bahan untuk kulit
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 gelas bilimbing air
- Siapkan 2 SDM minyak sayur
- Ambil Bahan isian
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah labu muda ukuran kecil
- Ambil 10 gr ebi (udang kering)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput penyedap
- Ambil Minyak bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 minyak
- Siapkan Saus
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan Setetes cuka
Di jamin ini resep telah di uji coba bertahun tahun. Note: Buat teman teman yang ingin terima pesanan chaikue beku. Choi Pan atau Chai Kwe, makanan berbahan dasar tepung beras dengan isian bengkoang ini sanget terkenal di kalimantan. Cara membuat kulit chaikue atau choipan Pontianak.
Langkah-langkah menyiapkan Choipan/chaikue:
- Pertama kita buat untuk isiannya… isinya bukan bengkuang ya, karena agak susah cari bengkuang jadi pake bahan yang ada. Soal rasa enak seperti pake bengkuang. Cuci wortel dan labusiam kemudian parut,sya pke parutan keju jadi agak lembut
- Rendam ebi dengan air panas.
- Lanjut cincang bawang putih dan ebi yang sudah di rendam tadi
- Tumis bawang putih dan ebi.
- Masukan wortel labu tadi. Tak usah terlalu matang agar rasanya krenyes2 dan tak usah banyak2 penyedap karena udh gurih dari ebi nya
- Kemudian dilanjut membuat kulitnya. Masukan semua bahan lalu beri air. Aduk-aduk sebelum dinyalain apinya.
- Kemudian nyalakan api sedang. Masak hingga sedikit mengental. Lalu setelah agak kental di ulen.
- Pipihkan adonan tadi dengan cara digiling pke cetakan atau di giling pke gilingan kue hingga kulitnya benar2 tipis. Lalu masukan isian choipan tadi tekan bagian sisi sisinya.lakukan Ampe adonan habis
- Sebelum dikukus olesi dengan minyak sayur agar tak menempel satu sama lain.. lalu kukus sekitar 15 menit.
- Dan sekarang untuk membuat minyak bawangnya. Belender bawang tanpa air hingga halus
- Bawang setelah di blender
- Panaskan minyak sayur,lalu masukan bawang yang sudh halus tdi
- Goreng hingga sedikit kecoklatan jangan sampe gosong.. jika sudh wangi matikan kompor. Untuk membuat sausnya masukan saus sambal sambal tomat dan setetes cuka kedalm mangkok beri sedikit air matang. Kemudian beri juga sedikit minyak bawang.
- Tata di piring choipan tadi. Lalu beri minyak bawang.. dan siap disantap selagi hangat..jika sausnya kurang pedas bisa di tambah irisan cabe.
Resep Choipan Kulit Tipis Khas Kalimantan Choipan Singkawang Chai Kue Pontianak Resep Choipan. Umumnya, choipan diisi dengan berbagai isian seperti kucai, bengkuang, kacang dan dibalut layaknya sebuah pangsit. Tak perlu susah-susah pergi ke restoran. Chaikue (atau Choipan) adalah kue tradisional khas Pontianak yang sudah mulai dinikmati dari berbagai etnis Chaikue bisa digoreng maupun dikukus. Sam Kok Pan - Слушайте и скачивайте музыку онлайн бесплатно!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choipan/chaikue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
