Lagi mencari inspirasi resep mangut lele tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele Tanpa Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Lele Tanpa Santan:
- Ambil 1/2 kg Lele
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Ulek
- Sediakan 4 siung Bawamg Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 7 buah Cabai Setan
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 ruas jari Laos Geprek
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 sdt Asam Jawa
- Sediakan 1 buah Tomat Besar
- Sediakan Gula Jawa
- Sediakan Garam
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan Minyak Goreng
Tuang santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tambahkan bumbu berupa garam dan gula merah. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Tanpa Santan:
- Cuci bersih lele. Lumuri jeruk nipis dan garam. Goreng lele sampai kering.
- Sangrai kemiri. Ulek/blender semua "bumbu ulek" sampai lembut. Tumis dengan minyak goreng. Tambahkan laos, salam, asam jawa dan sereh. Pastikan bumbu benar-benar matang, harum dan sudah tidak bau langu.
- Masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan lele dan tomat. Masukkan garam. Tunggu sampai bumbu meresap dan agak mengental. Masukkan gula jawa. Koreksi rasa.
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
