Jangan tempe kacang tholo
Jangan tempe kacang tholo

Lagi mencari inspirasi resep jangan tempe kacang tholo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan tempe kacang tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Seperti tempe dari kacang tolo yang rasanya tak jauh beda dengan tempe dari kacang kedelai. Pemanfaatan kacang tolo yang terbatas ternyata membuatnya tidak sepopuler kacang kedelai di kalangan masyarakat, guys. Padahal jika kepo dengan kreasi makanan yang terbuat dari kacang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan tempe kacang tholo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jangan tempe kacang tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan tempe kacang tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jangan tempe kacang tholo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jangan tempe kacang tholo:
  1. Gunakan tempe
  2. Ambil kacang tholo
  3. Ambil mi kering
  4. Siapkan santan sedang
  5. Siapkan air
  6. Gunakan Bumbu:
  7. Gunakan bawang putih
  8. Sediakan bawang merah
  9. Sediakan kemiri
  10. Gunakan kunyit
  11. Gunakan lengkuas
  12. Sediakan lb daun salam
  13. Gunakan garam
  14. Siapkan gula
  15. Gunakan Kaldu jamur
  16. Ambil Cabe(sesuiakan saja)

Kacang Tolo atau Kacang Tunggak. unsplash.com. Kacang jenis ini di Pulau Jawa dikenal dengan banyak sebutan seperti, kacang dadap, kacang landes, kacang tunggak dan juga kacang tolo. Serta tentunya baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita, tapi mengkonsumsinya jangan berlebihan. Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, sudahkah Anda mencoba mengonsumsi kacang tolo atau cowpea?

Cara membuat Jangan tempe kacang tholo:
  1. Rendang kacang tholo semalaman,lalu cuci dan tiriskan
  2. Potong kecil² tempe,lalu ulek bawang putih,merah,kemiri,dan cabe,geprek lengkuas.
  3. Tumis bumbu hingga harum,lalu masukan air,biarkan mendidih,lalu masukan kacang,tunggu sampai empuk,masukan tempe,biarkan sesaat,sampai bumbu meresap.
  4. Lalu masukan santan,sambil aduk terus agar santan tidak pecah,laku beri gula garam,kaldu bubuk,tes rasa,masukan mie kering,aduk sebentar,matikan api,tutup rapat pancinya,biarkan sampai mi matang,siap dihidangkan,taburi bawang goreng.

Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut. Manfaat kacang tolo lainnya adalah kandungan lemaknya yang rendah. Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jangan tempe kacang tholo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!