Anda sedang mencari inspirasi resep chai pao ubi jalar putih / pao ubi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chai pao ubi jalar putih / pao ubi sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chai Pao ubi jalar putih / Pao ubi sayur. Chai Pau Ubi Medan / Chai Kueh (Steamed Vegetable Dumplings). The skin will turn bright orange and slightly transparent.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chai pao ubi jalar putih / pao ubi sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chai pao ubi jalar putih / pao ubi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chai pao ubi jalar putih / pao ubi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chai Pao ubi jalar putih / Pao ubi sayur memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chai Pao ubi jalar putih / Pao ubi sayur:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 2 bh ubi jalar putih (ukuran gede)
- Sediakan 5-8 sdm(bebek) tepung tapioka/sagu (ini kurang lebih ya)
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 1 bh wortel (ukuran sedang diparut)
- Sediakan 2 bh bengkoang (ukuran kecil diparut)
- Sediakan Segengam ebi (rendam)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bahan pendamping :
- Siapkan Saos cabe
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang (bagian putih kalo suka)
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi..versi kukus (Chai Pao) seperti pada chai pao Medan dan ada juga yang sudah dimodifikasi dengan cara digoreng namanya chai kwe goreng, kalau di Cara Membuat Adonan Kulit Chai Kwe atau Choi Pan. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari Kandungan zat besi pada daun ubi jalar mampu mengaktifkan produksi sel darah putih pada. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Di daerah tertentu ubi jalar menjadi komoditi untuk bahan makanan pokok.
Cara menyiapkan Chai Pao ubi jalar putih / Pao ubi sayur:
- Siapkan bahan isian dulu. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukin bawang putih cincang,tumis hingga harum, masukin ebi tumis hingga keluar harumnya, lalu masukin larutan wortel dan bengkuang, beri merica,garam,gula dan kaldu jamur. tumis hingga merata dan rasa pas. Angkat dan sisihkan. Biarkan hingga suhu ruang.
- Lanjut buat bahan kulit, kupas ubi dan cuci hingga bersih, potong2 dan cuci kembali hingga getah hilang dan air bening. rebus ubi hingga lunak, angkat dan tiriskan, kemudian panas2 haluskan.
- Dalam kondisi ubi masi panas, campurkan perlahan tepung tapioka/sagu, sambil di ulen hingga adonan bisa dibentuk, jika adonan sudah bisa di bentuk, hentikan masukin tepungnya.
- Ambil adonan secukupnya..pipihkan. masukin bahan isian secukupnya..rapatkan, dan bentuk. Lakukan hingga selesai. Taruh dialas loyang/piring tahan panas yang sudah dioles minyak tipis, Kemudian kukus dikukusan yang udah dipanaskan sebelumnya. Kukus +/- 20menit dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan saos cabe..kalo suka boleh tambah irisan daun bawang.
- Pocannnn duluuu 📸📸📸
- Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
- Yummmm…yummmm 😋😋😋
Sebenarnya jika dibandingkan dengan nasi beras putih, ubi jalar jauh lebih baik dan kaya manfaat. Ada banyak jenis ubi jalar atau ketela rambat mulai merah, putih, kuning dan ubi jalar ungu. Boleh jadi, bagi yang sudah beberapa kali menanam ubi jalar pun masih bertanya-tanya karena mungkin hasilnya belum sesuai harapan dan jauh dari produktivitas ubi jalar tetangga sebelah. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chai Pao ubi jalar putih / Pao ubi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
