Anda sedang mencari ide resep gulai cumi i̇si tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi i̇si tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu enak lainnya. Ilustrasi Gulai Cumi Isi Tahu Telur. (Foto: Instagram/noviliahafsah) Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi i̇si tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi i̇si tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai cumi i̇si tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi İsi Tahu memakai 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cumi İsi Tahu:
- Sediakan 1/2 kg cumi uk sedang
- Sediakan 3 pc tahu kuning, belah 4
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan 1 papan Pete
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan isi perut cumi:
- Gunakan 3 pc tahu kuning
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu A (haluskan):
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil Bumbu B:
- Siapkan 1 cm laos, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 2 lb daun salam
- Ambil 1 bh asem kandis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Anda dapat memasak cumi tahu ini dengan cara dibakar, dibumbui pedas, dibumbui rendang, dan juga dimasak bersama santan kental layaknya gulai ala masakan Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi İsi Tahu:
- Cuci bersih cumi, lumuri dengan air jeruk nipis
- Haluskan tahu campur semua bahan isi cumi jadi satu, aduk rata
- Masukkan kedalam perut cumi, ikat menggunakan tusuk gigi agar isi tidak keluar lalu kukus. Bila cumi sudah menggelembung artinya sudah matang, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu B kecuali gula garam, tumis hingga layu
- Beri air secukupnya lalu masukkan tahu, masak hingga mendidih. Masukkan santan dan cumi, masak sebentar
- Kemudian masukkan daun kemangi, pete, kaldu bubuk, gula dan garam. Biarkan mendidih, aduk lalu angkat
Dan kali ini doyanresep.com akan membagikan resep cumi isi tahu masak gulai yang gurih dan lezat dengan bumbu sederhana namun hasilnya istimewa. Olahan Cumi Isi Tahu ini biasanya anak anak juga menyukainya. Anda bisa bikin variasi sendiri, misalnya anak anak nggak suka makan sayur, masukan saja di dalam cumi itu sayur yang hijau dan bergizi pastinya dengan cara dilembutkan dahulu. Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Yang Gurih & Lezat Bahan bahan: Gulai cumi isi tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi i̇si tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
