Anda sedang mencari inspirasi resep bistik kentang wortel ala banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kentang wortel ala banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kentang wortel ala banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik kentang wortel ala banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Irisan daging ayam yang gurih semakin nikmat disantap dengan sayuran dan kentang. Berikut resep bistik ayam yang bisa kamu coba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik kentang wortel ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Kentang Wortel ala Banjar memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Kentang Wortel ala Banjar:
- Siapkan 200 gr kentang kupas iris membujur
- Siapkan 200 gr wortel iris bunga
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/8 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 jari kelingking kayu manis
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah iris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Menu olahan kentang dan wortel buatan Bunda pasti juga kaya rasa gurih Saus Tiram Selera dan wangi rempah dari Lada Kobe yang digunakan dalam adonan. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging Bahan Bistik Daging Khas Banjar. Cara Membuat Bistik Daging Khas Banjar. Cuci dan bersihkan daging sapi, lalu potong-potong.
Cara membuat Bistik Kentang Wortel ala Banjar:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan garam.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan merica, pala bubuk, dan kayu manis, aduk-aduk hingga harum.
- Masukkan kentang dan wortel. Aduk-aduk.
- Masukkan gula merah, tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- Apabila sayuran sudah lunak masukkan irisan daun seledri. Taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Biasanya saat kalian memasak makanan itu, pernah merasa gak sih?, kalo rasa makanan yang kalian masak agak kurang sama makanan dari resto cepat saji. Nah, ini kami sajikan Resep Stik Kentang Ala Kfc, mau tau bagaimana resepnya, cek di bawah sini. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik kentang wortel ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
