Sedang mencari ide resep mangut lele tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut lele tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut lele tanpa santan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut lele tanpa santan:
- Ambil 1 kg ikan lele (beli dipasar sudah yang sudah bersih)
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm fiber creme aduk dengan 100ml air panas
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 lombok hijau besar, iris serong
- Ambil secukupnya Air
Tuang santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tambahkan bumbu berupa garam dan gula merah. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Langkah-langkah membuat Mangut lele tanpa santan:
- Balurkan lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan cabe iris, tumis sampai harum
- Tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan fiber creme, aduk rata
- Masukkan lele, masak sampai lele benar benar matang dan air menyusut
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!