Sedang mencari ide resep manggut lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggut lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Di Episode kali ini saya akan berbagi resep Manggut Lele Khas Jogjakarta ala Nyam Nyam Food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggut lele, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan manggut lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manggut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggut Lele menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manggut Lele:
- Gunakan 1/2 kg Lele Kerat dan Bumbui 3 siung Bawang Putih + 1 sendok Ketumbar Garam DIAMKAN
- Gunakan 3 buah Daun Jeruk buang Tulangnya
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Siapkan 1 gengam Kemangi
- Gunakan 2 buah Tomat Iris
- Ambil GaramGula
- Ambil Totole
- Sediakan Sunkara Kecil
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil 1 gengam Cabe
- Siapkan 3 butir Kemiri Sangrai
I.never find this in other place. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap ,resep mangut lele Tuang manggut lele ke dalam mangkuk saji. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari. Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari akan membuat..lele, abon lele, kripik tulang ikan lele, es cream lele, dendeng ikan lele, manggut lele sampai nugget ikan lele.
Cara membuat Manggut Lele:
- Goreng dulu Lele yang sudah dBumbui sampai Kering
- Tumis Bumbu Halus dan Masukkan Bumbu Tambahan kecuali Tomat dan Kemangi
- Icip Rasa Sampai Sudah Pas
- Masukkan Kemangi dan Tomat
- Terakhir Masukkan Lele…Diamkan Sebentat dan Matikan Api
- Manggut Lele Ready 🤩😘😍
Ikan lele termasuk dalam family Catfish yang mempunyai banyak jenis dan ragamnya. Mangut lele, konon hidangan khas yang satu ini bakalan bikin kamu manggut-manggut setelah menyantapnya. Dengan bahan dasar ikan lele, tangan-tangan koki sesepuh terdahulu berhasil. Anda yang sudah pernah mencicipi lezatnya ikan lele asap yang disajikan langsung dari dapur Mbah Marto pasti ketagihan dengan rasanya. Manggut Manggut Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manggut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
