Anda sedang mencari ide resep mangut lele (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso. Cara Memasak Pesmol Lele Ikan Lele Bumbu Kuning Tanpa Santan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut lele (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut lele (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele (tanpa santan) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele (tanpa santan):
- Sediakan 4 ekor lele
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar)
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan Garam, gula, penyedap (r*yco)
- Ambil Air
Bagi Anda yang menyukai Ikan berkuah yang segar dan lezat, Anda bisa mencoba resep Ikan Lele masak Kuah. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Langkah-langkah membuat Mangut Lele (tanpa santan):
- Goreng kering lele. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan sereh, daun salam & lengkuas.
- Masukan air. Tambahkan garam, gula & penyedap. Koreksi rasa hingga pas.
- Masukan cabe rawit. Masukan lele. Tunggu sampai air menyusut & bumbu meresap.
- Angkat & sajikan selagi hangat! 😋
Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu. Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling enak dan. Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
