Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut lele simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cuma digoreng aja ikan lele sudah enak, apalagi kalau dibuat hidangan mangut lele. Teksturnya pasti akan jadi lebih lembut dan rasa gurihnya bakal makin. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut lele simple menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut lele simple:
- Sediakan 500 gram lele (goreng setengah matang)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting(sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm perasan jeruk lemon(skip klo ga ada)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan 5 buah cabe rawit(sesuai selera)
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele simple:
- B. Merah, b. Putih, kemiri, ketumbar, merica, cabe merah, kunyit, kencur, semua diulek,lengkuas,serai geprek lalu tumis, masukan daun jeruk,cabe rawit dan salam tumis sampai harum
- Masukan lele yg sudah digoreng setengah matang, beri air secukupnya, tambahkan garam,gula dan perasan jeruk, test rasa tunggu sampai bumbu meresap,setelah matang mangut lele siap disajikan
Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. RESEP MANGUT LELE KEMANGI KHAS JOGJAKARTA Подробнее. Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris Подробнее. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut lele simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
