Sedang mencari inspirasi resep gulai cumi jumbo isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi jumbo isi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu. Anda dapat memasak cumi tahu ini dengan cara dibakar, dibumbui pedas, dibumbui rendang, dan juga dimasak bersama santan kental layaknya gulai ala masakan Padang. Dan kali ini doyanresep.com akan membagikan resep cumi isi tahu masak gulai yang gurih dan lezat dengan bumbu sederhana namun hasilnya istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi jumbo isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cumi jumbo isi tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cumi jumbo isi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu:
- Siapkan 2 ekor cumi-cumi ujuran jumbo (berat kurleb 500 gram)
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kari bubuk (bisa diskip)
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan ukuran kecil
- Gunakan bahan isian:
- Ambil 5 buah tahu kuning/ putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan sedikit gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap (boleh diskip)
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu enak lainnya. Lalu, masukkan campuran ke dalam perut cumi dan tutup bagian yang terbuka dengan tusuk gigi. Selanjutnya, tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai hingga baunya.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu:
- Bersihkan cumi2, buang tintanya, dan bagian yg seperti plastik. Saya juga mengupas kilit luarnya. Bagian kepala saya bagi 3 potong karena cuminya besar.
- Siapkan bahan isi, iris2 bawang putih, bawang merah dan daun bawang, tumis dengaan 2 sdm minyak sampai harum, masukkan tahu yg sudah dihancurkan, dan beri gula garam, aduk2 terus sampai tahu matang, angkat sisihkan biarkan dingin.
- Blender bumbu halus, bisa juga kalo mau diuleg.
- Masukkan isian tahu ke cumi, sambil ditelan2 agar padat, tutup ujung cumi dengan tusuk gigi.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam sereh (saya tadi lupa pakai, jd tidak ditambahkan di bahan), masukkan cumi2, biarkan beberapa saat sambil sedikit diaduk, tuang air kira2 150ml. Beri gula garam dan penyedap, biarkan kuah mengental.
- Kecilkan api, Tuang santan kental, dan tungguvsampai mendidih lagi, angkat sajikan. Selamat mencoba ^^
Masukkn garam, gula, merica bubuk, dan tambahkan air secukupnya. Masukkan cumi ke dalam kuah gulai. Masak hingga cumi matang dan empuk. Gulai cumi isi tahu sudah siap untuk. Begini Cara Membuat Cumi Isi Tahu Masak Gulai — Begini.id Olahan Cumi Isi Tahu ini biasanya anak anak juga menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
