Anda sedang mencari ide resep mangut lele fiber came yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele fiber came yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Kamu #BeraniCobaMasak Mangut Lele Tanpa Santan nggak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele fiber came, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele fiber came enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut lele fiber came yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele Fiber Came menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Lele Fiber Came:
- Gunakan 2 ekor lele besar potong jd 2
- Ambil 2 Daun salam
- Sediakan 1 sereh ikat simpul
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 2 sdm fiber crame yg sudah dicampur air hangat
Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Fiber Came:
- Cuci dn potong jd 2 lele dn rendam garam 5menit llu goreng smpe agak kering dn angkat tiriskan
- Haluskan bumbu kecuali salam dn sereh
- Tumis salam,sereh dan bumbu halus setelah harum masukan air sedikit.
- Setelah mendidih masukan lele yg sudah digoreng…tambahkn garam,gula dn merica
- Setelah hampir mendidih masukan fiber crame yg sudah dicairkan dgn air aduk sebntar
- Dan saat hampir mndidih matikan api
- Sajikan dengan nasi hangat😊😍😍
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Sebut saja warung Mbah Marto yang menyajikan. Mangut Lele is fried catfish that cook similiar with curry with several spices and coconut milk adding with Basil leaf.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele fiber came yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
