Anda sedang mencari ide resep choipan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choipan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choipan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan choipan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Choripan is a traditional Argentinean street food or BBQ style sandwich consisting of grilled chorizo on bread topped with chimichurri sauce. Cara membuat kulit chaikue aka choipan yang tipis. When it comes to the best street food in Buenos Aires look no further than the choripan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan choipan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Choipan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choipan:
- Ambil isian*
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bengkuang ukuran sedang
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 150 gr ebi
- Siapkan kulit*
- Siapkan 100 gr tepung sagu/tapioka/kanji
- Ambil 100 gr tepung beras
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Ambil Secukupnya tapioka/sagu untuk taburan adonan agar tidak lengket
- Sediakan saus bawang putih*
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah rawit (optional)
- Gunakan Garam dan penyedap
- Siapkan 3 buah jeruk limau/nipis/cuka
Find choipan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep Choi pan Rebung enak lainnya. Choripan is a popular South American street food of grilled chorizo served on crusty bread. Choripan Argentina - Grilled Chorizo with Chimichurri and Salsa Criolla.
Langkah-langkah menyiapkan Choipan:
- Kupas dan bersihkan bengkuang kemudian cincang kasar bengkuang sesuai selera. Bisa menggunakan chopper atau di parut. Kemudian rendam ebi dalam air panas, tiriskan lalu cincang kasar juga.
- Tumis bawang putih dalam minyak sampai harum lalu masukkan ebi dan bengkuang lalu bumbui sesuai selera. Koreksi rasa, matikan api dan diamkan lanjut bikin adonan kulit.
- Masukkan tepung beras dan tepung sagu/kanji/tapioka dalam wajan anti lengket kemudian tambahkan air, minyak dan garam. Nyalakan api kecil dan aduk terus sampai adonan tidak menempel di wajan. Setelah menggumpal dan tidak menempel di wajan, tambahkan tepung sagu untuk taburan agat tidak lengket di tangan. Aduk terus sampai adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk atau tidak lengket ditangan.Ambil secukupnya adonan kemudian bisa di roll atau menggunakan alat pembuat pasta hingga tipis sesuai selera
- Bentuk adonan menjadi buat tipis seperti tipis pangsit. Lalu masukkan isian bengkuang dan ebi. Tutup dan lipat kulit lalu gunakan garpu untuk memberikan pola hiasan di kulit.
- Panaskan kukusan lalu masukkan choipan yang sudah rapi dibentuk dengan diolesi minyak terlebih dahulu di bagian bawahnya agar tidak lengket saat diangkat.
- Cincang bawang putih lalu goreng di minyak panas menjadi bawang goreng untuk taburan diatasnya. Ulek atau blender bawang putih+cabe lalu tambahkan air panas sekitar 300ml, garam dan jangan lupa tambahkan jeruk limau/nipis/cuka sesuai selera.
- Angkat choipan dalam kukusan dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng+sambal
Choripán is a portmanteau of chorizo and pan — sausage and bread — but that's not all there is to it! Chimichurri is what makes the sandwich famous. Choripán the essential Argentinian street food. Bread and meat, bread and meat, bread and meat. I have a soft spot in my heart for Choripán.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choipan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
