Anda sedang mencari ide resep mangut lele tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut lele tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut lele tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah kencur
- Ambil 1/2 blok terasi bakar/goreng
- Gunakan 7 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak
- Gunakan 250 ml air
Tuang santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tambahkan bumbu berupa garam dan gula merah. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Langkah-langkah membuat Mangut lele tanpa santan:
- Cuci bersih lele, beri perasan jeruk nipis dan garam, biarkan sejenak.
- Goreng lele setengah kering, tiriskan.
- Cuci bumbu hingga bersih.Haluskan kunyit, ketumbar, kencur, bawang putih, bawang merah, terasi, kemiri. Geprek serai. Siangi kemangi, potong tomat menjadi 8 bagian. Iris serong cabe merah besar.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan salam. Tumis hingga harum lalu tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Masukan lele goreng, cabe rawit utuh, irisan cabe merah. Koreksi rasa.
- Aduk perlahan, biarkan bumbu meresap. Masukan kemangi dan tomat 1 menit sebelum diangkat.
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
