Sedang mencari ide resep tart susu khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tart susu khas pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tart susu khas pontianak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tart susu khas pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lezatnya Kue Tart Susu Khas Pontianak (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Kue yang satu ini bisa menjadi salah satu oleh-oleh yang wajib dibeli ketika travelling ke Pontianak. Yang membedakan buatan Pontianak dengan yang lain adalah ukurannya yang besar dengan c. Resep Pie Susu Tionghoa Khas Pontianak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tart susu khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tart susu khas pontianak menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tart susu khas pontianak:
- Sediakan Kulit :
- Ambil 7 sdm Terigu =
- Siapkan 100 g Mentega =
- Gunakan Telor = 1 kocok, bagi 2
- Gunakan Gula halus = sejumput aja
- Ambil Isian :
- Gunakan Telor = 8butir (ambil putih 4 butir)
- Gunakan 7 sdm Gula =
- Gunakan 130 ml SKM =
Warnanya kuning berasal dari kuning telur dan rasanya manis. Meskipun begitu, tart susu ini tidak membuat enek atau mual karena kulit pie yang menjadi wadah dari kue tart susu ini dibuat bertekstur renyah. Che Hun Tiau Instagram by @rinihasrita. Oleh-oleh khas Pontianak halal ini sangat tepat disantap sebagai cemilan untuk menikmati indahnya hari, menonton televisi, bahkan dimakan bersama teman atau keluarga..
Cara membuat Tart susu khas pontianak:
- Aduk smua bahan kulit hingga kalis kemudian dicetak diatas piring
- Rebus gula dengan air 200ml tambahkan pandan hingga kental
- Kocok telur pakai tangan
- Campur smua bahan diatas kompor dengan api kecil sampai suam2 kukuh, saring taruh diatas cetakan.
- Panggang hingga matang +/- 30menit.
Untuk rasanya beragam, ada banyak rasa yang ditawarkan mulai dari rasa original, keju, ubi, susu, dan rasa lainnya yang maaih banyak. Kue khas Pontianak yang memiliki dua rasa, yakni manis dan lemak gurih. Makanan ini hanya ada pada saat Ramadhan terakhir atau menjelang Lebaran karena biasanya dijadikan makanan khas Lebaran. Jadi akan kesulitan jika mencari makanan ini bukan pada bulan tersebut.. Kue "TART SUSU" Khas Pontianak Rasanyaa… legit ditengah dan renyah dipinggir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tart susu khas pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
