Sedang mencari inspirasi resep bacem ati ampela + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ati ampela + tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai temans.mau share resep bacem nih,kali ini aq pake tempe sama ati ampela ayam,semoga bs jd inspirasi menu ramadhan nanti ya,bacem ini praktis bgt lo klo. Rasa manis dari bacem Ampela ati ayam.membuatnya sangat mudah. Resep Bacem ala Intan Mamah Hifza, kali ini bacem Hati Ampela Ayam dan Tempe ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ati ampela + tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem ati ampela + tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bacem ati ampela + tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bacem ati ampela + tempe memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem ati ampela + tempe:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan ati ampela
- Ambil Tempe (ukuran sedang)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil Kecap
- Gunakan Gula jawa (ukuran mini)
- Siapkan Sejumpit asam jawa
- Ambil cabe merah (kondisional)
- Gunakan cabe rawit (kondisional)
- Sediakan daun salam
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Miri
- Ambil Garam secukupnya (disesuaikan)
Proses selanjutnya adalah membuat sambal parahiyangan yaitu dengan menggoreng semua bahan sambal diatas kecuali gula. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat resep masakan yang satu ini tentu sama dengan resep bacem tahu tempe. Selain lezat bila digoreng, ati ampela juga bisa diolah dengan cara dibakar seperti sate. Sate ati ampela Tahu bacem Bakso mercon Ayam goreng Sate…» Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya.
Cara membuat Bacem ati ampela + tempe:
- Cuci hingga bersih ati ampela dan jangan lupa untuk diberi jeruk agar tidak amis
- Potong tempe ukuran sedang
- Siapkan bumbu yang dihaluskan
- Rebus dahulu ati ampela agar benar2 bersih lalu pisahkan dalam wadah
- Masukan air secukupnya pada wajan lalu ditambahkan bahan tambahan semua kecuali kecap
- Lalu tambahkan kecap dan bumbu halus, setelah itu jika sudah mendidih dan bumbu sudah tercampur rata masukan tempe
- Tutup dan seketika aduk2 sesekali
- Lalu tunggu hingga bumbu benar2 sudah tercampur dan air menjadi berkurang
- Lalu angkat dan sajikan dalam piring/wadah/mangkok yang telah disediakan… jangan lupa baca "bismillah" sebelum makan bunda…
Cara memasak sambal goreng tempe ati ini sangat mudah bukan? Bukan hanya mudah dibuat, resep ini Angkat dan sajikan. Ada ragam jenis bacem yang dapat disajikan, mulai dari tempe bacem, tahu bacem, gembus bacem, kikil bacem, jeroan bacem, ati ampela Di Kamus Besar Bahasa Indonesia, membacem artinya merendam tahu, tempe atau bahan makanan lainnya dengan bumbu dan merebusnya dalam tempat. Oseng ati ampela tahu tempe enakk mba, salam kenal dr Kinan & Nadia. Oseng oseng ati ampela tempe tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem ati ampela + tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!