Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambel kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Beberapa hari ini cuaca mendung terus. Jadi keinget tempe mendoan dengan sambel kecap setiap pesen di kantin kantor. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Sediakan tempe potong lebar tipis2
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kunyit
- Ambil ketumbar
- Gunakan garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan air
- Gunakan daun bawang iris halus
- Gunakan minyak
- Gunakan Bahan Sambel Kecap
- Siapkan bawang putih iris tipis
- Ambil bawang merah tipis
- Sediakan kecap manis
- Ambil kecil sereh (optional)
- Siapkan cabe oren iris tipis
- Siapkan tomat potong dadu
- Siapkan Campurkan semua bahan2 ke dalam mangkok lalu sedikit digerus
Selain tempe mendoan, akan diulas juga cara membuat sambel kecap pedas yang merupakan teman sejati dari tempe mendoan ini. Tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan cara digoreng, namun dibalut terlebih dahulu oleh adonan tepung dengan bumbu yang khas. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama Siapa yang tidak suka Tempe Mendoan?
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan ketumbar lalu sisihkan.
- Masukkan tepung ke dalam wadah setelah itu garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk hingga merata.
- Tambahkan air sedikit sedikit saja, lalu aduk sampai tepungnya tidak ada yang menggumpal. Pastikan adonannya tidak terlalu cair ataupun terlalu kental. setelah itu masukkan daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Panaskan minyak lalu balurkan tempe ke dalam adonan dalam dua sisi setelah itu goreng tempe di api yang sedang. Ulangi hingga tempe habis.
- Saat menggoreng jangan sampai tempe dan adonannya renyah karena khas mendoan sendiri ada di adonannya yang masih agak basah.
Makanan yang terbuat dari kedelai ini kaya akan protein nabati. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Yuk, cobain resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini. Resep Tempe Mendoan Enak untuk Berbuka Puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
