Lagi mencari ide resep botok udang kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok udang kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Assalammu'alaikum,,,,๐ apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok udang kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok udang kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok udang kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok udang kelapa menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok udang kelapa:
- Sediakan 1/3 udang kecil
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 1/2 kelapa parut muda
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 cabai rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 3 cm Kencur
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Air
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin. COM - Botok adalah masakan tradisional yang banyak ditemui berbagai daerah. Salah satu yang menarik dari Botok adalah proses memasaknya, yakni dibungkus menggunakan. Kerajinan dari batok kelapa merupakan salah satu bentuk dari pemanfaatan kembali dari limbah batok atau Batok atau tempurung kelapa dapat diolah dengan kreatif menjadi karya yang menarik.
Cara menyiapkan Botok udang kelapa:
- Karna udangnya kecil cukup d. Cuci aja ya bun ๐ cuci bersih.
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, kunyit. Sampai halus..
- Setelah halus masukan ke wadah, beri garam & gula (secukupnya) masukan parut kelapa & udang yg sudh di cuci. Aduk sampai merata beri air sedikit.
- Kemudian bungkus pakai daun pisang. Setlh itu kukus ๐ dgn api kecil ya agar matang merata๐
- Selamat mencoba..
Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah. Merdeka.com - Botok atau bothok merupakan masakan kukus dari Jawa. Makanan ini terbuat dari kelapa parut dan sumber protein.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Botok udang kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!