Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Halloo Cookpaders, punya stok cumi-cumi kali ini emak punya banyak waktu luang jadi diolah agak ribet menurut saya, karena biasanya cuma diolah sederhana pakai tepung lalu goreng untuk bekal kaka sekolah, diolah dengan dibuat gulai dan diisi tahu telur, sekalian support tantangan minggu ini, yait. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Gunakan Cumi Isi Tahu:
- Ambil 100 g cumi basah
- Siapkan 1 buah tahu kuning
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu kuah:
- Siapkan 1 bungkus santan instan, larutkan hingga 100 mL
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari laos, geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Jika sudah hampir matang, tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam masakan. Kalau sudah pas, segera matikan kompor dan angkat. Sajikan gulai cumi isi telur dengan taburan bawang goreng. Resep Gulai Cumi Isi Telur Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Gulai Cumi Isi Telur enak, sederhana & praktis disini.
Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan tahu kuning dan campur dengan telur, aduk rata
- Masukkan ke dalam cumi, kukus sekitar 20 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus masukkan laos, sereh, jahe, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan santan aduk-aduk agar tidak pecah. Didihkan.
- Masukkan cumi masak hingga 15 menit atau air menyusut.
- Gulai cumi isi tahu siap disajikan 😊
Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak. Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Kemudian, campurkan tahu, telur, dan tambahkan sedikit garam. Lalu, masukkan campuran ke dalam perut cumi dan tutup bagian yang terbuka dengan tusuk gigi. Selanjutnya, tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai hingga baunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
