Lagi mencari inspirasi resep gulai udang kelapa gongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kelapa gongseng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kelapa Sangrai Yang Benar Dan Tahan Berbulan-Bulan. Resep sayur sop praktis tanpa nguleg bumbu & udang balado Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kelapa gongseng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kelapa gongseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai udang kelapa gongseng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai udang kelapa gongseng menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai udang kelapa gongseng:
- Gunakan 5 ons udang sungai
- Gunakan 40 buah cabe kampung
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar yg halus
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Siapkan 5 sendok minyak klapa gongseng
- Siapkan 1 buah kelapa
- Gunakan seruas jahe
- Siapkan seruas kunyit
- Sediakan selembar daun kunyit
- Ambil sebatang seray
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya sasa
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis
Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.
Cara membuat Gulai udang kelapa gongseng:
- Pertama bersihkan udang dan stelah bersih cuci pakai air jeruk…
- Giling semua bumbu kecuali seray, daun kunyit.,,,,seray nya di geprek aja,,, asam kandis juga tdk dihaluskan
- Kelapa digongseng atau disangray sampai berubah warna kecoklatan,,, setelah kecoklatan warna nya baru digiling sampai menerbitkan minyak berwarna hitam kecoklatan
- Selanjutnya tumis semua bumbu
- Stelah uda tercium harum nya bumbu baru masukkan udang
- Stelah bumbu udang sudah meresap,,, baru masukkan santan
- Stelah agak mendidih masukkan minyak kelapa gongseng
- Tunggu sampai matang dan stelah matang rasakan garam nya
- Stelah matang angkat dan sajikan bersama keluarga tercinta
Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Hidangan ini asalnya adalah dari Sumatra yang merupakan hasil dari pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya akan rempah dan. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Cara memasak Gulai Ayam : Ayam dipotong-potong, cuci bersih, tiriskan. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai udang kelapa gongseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
