Anda sedang mencari inspirasi resep choi pan pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choi pan pontianak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Choi Pan/Chai Kue Pontianak enak lainnya. Resep cara bikin choi pan dg mudah dan cepat / chai kwe pontianak. Sebagai camilan khas Pontianak yang punya rasa gurih dan manis, choi pan jadi salah satu kuliner Selain choi pan kukus ternyata ada juga lho yang menjual choi pan varian goreng di Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choi pan pontianak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choi pan pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan choi pan pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Choi Pan Pontianak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Choi Pan Pontianak:
- Sediakan Kulit
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Ambil 500 cc Air panas
- Ambil 50 gr tepung kanji
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
- Siapkan Isian bengkoang
- Gunakan 4 bh bengkoang(iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih(iris)
- Ambil 150 gr hebi udang
- Sediakan secukupnya Garam,gula
- Ambil Isian kuchai
- Gunakan 4 ikat kuchai (iris)
- Siapkan 150 gr hebi
- Ambil secukupnya Garam,gula
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain
- Sediakan Daun pisang buat alas kukus
- Sediakan Bawang putih goreng
Kue yang sangat terkenal berasal dari masyarakat Cina di sana. Resep Choi Pan / Chai Kue Pontianak oleh Julia Phinx Lim. Merdeka.com - Chai kwe atau juga disebut choi pan merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer. Kue Choi Pan Kue Choi Pan Kue Choi Pan.
Cara menyiapkan Choi Pan Pontianak:
- Untuk kulit : - tepung kanji dan tepung beras dicampur lalu Kasik minyak - Trus baru masukan air panas yg mendidih - Trus pke senndok besi aduk2 mpe menyatu
- Untuk isian bengkoang : tumis bawang putih, masukan hebi, tumis mpe agak coklat, masukan bengkoang garam dan gula tumis sampai layu,
- Untuk isian kuchai : tumis bawang putih, masukan hebi, tumis mpe agak coklat, masukan kuchai garam dan gula tumis sampai layu
- Buat kulit berbentuk bulat tipis, ambil isian bungkus,ulang terus sampai kulit abis,
- Kukus choipan krg lbh 12menit,sambil disemprot air putih biasa(pakai semprotan)
- Selesai kukus tinggal toping bawang putih goreng, jadi dehhh
Di Pontianak ada banyak makanan khas yang patut dicoba. Beberapa merupakan akulturasi budaya Tionghoa seperti choipan dan lek tau suan. Bagi kalian yang sedang berlibur ke Pontianak pasti tak sulit untuk menemukan makanan yang satu ini. Chai kwe atau lebih dikenal dengan choi pan menjadi salah satu menu wajib yang harus dicicipi. Makanan khas Pontianak yang satu ini adalah Chai Kwe atau Choi Pan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat choi pan pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
