Lagi mencari ide resep udang goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cari kami di media sosial untuk info yang menarik. Udang Goreng Kelapa bisa jadi lauk favorit untuk keluarga. Ya, tambahkan kelapa parut kering untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Kelapa menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Kelapa:
- Gunakan 1 kg udang berukuran sedang
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil secukupnya gula jawa
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Selain itu akan lebih baik jika udang dibakar di atas bara api dari sabut kelapa karena akan menciptakan aroma bakar yang lebih. Udang goreng biasa saja sudah sangat gurih, apalagi kalau ditambah kelapa? Jelas saja, mustahil ada yang nolak kelezatan resep Udang Goreng Kelapa ini. Dalam video ini dijelaskan tentang bagaimana resep dan cara memasak ayam goreng kelapa atau membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini ya.
Cara menyiapkan Udang Goreng Kelapa:
- Pertama cuci bersih udang lalu lumuri jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci kembali. Campur udang dengan tepung kanji dan tepung beras, garam dan bawang putih (3 butir) dan lengkuas yang telah dihaluskan. Goreng udang sampai kering, tiriskan
- Bumbui kelapa parut dengan menghaluskan 3 butir bawang putih, bawang merah, jaeh, lengkuas, ketumbar, tambahkan garam, gula jawa dan penyedap rasa kemudian aduk kedalam kelapa parut.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng kemudian gorenglah beberapa lembar jeruk nipis (saya pake 3 lembar) dan 2 iris tipis lengkuas asal layu saja ya gorengnya. Masukkan kelapa yg sudah dibumbui tadi, koreksi rasa kemudian kalo sudah pas gongseng sampai kering. Masukkan udang yang sudah digoreng tadi kemudian aduk rata. Hidangkan dengan nasi panas. Sajian udang ini tidak berbau amis loh moms, selamat mencoba ya moms, have a nice try!😊
Banyak resep resep udang goreng yang bisa kita jumpai, masing masing resep dicoba dengan cara bermacam macam tapi dengan bahan utamanya udang. Berikut ada ada beberapa resep udang. Kepala udang goreng crunchy adalah salah satu olahan kepala udang dengan cara digoreng Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut. Nasi goreng adalah masakan enak yang biasanya menggunakan nasi yang digoreng dengan bawang dan berbagai macam sayur. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
