Anda sedang mencari ide resep botok udang daun kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok udang daun kunyit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok udang daun kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan botok udang daun kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Botok udang ini menjadi kuliner yang sering anda jumpai di daerah Jawa dan Sunda. Hal ini karena munculnya resep botok udang ini memang dari dua daerah Saat anda ingin mencoba membuat botok udang sendiri di rumah, pastinya anda harus mengetahui seperti apa resep botok udang ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok udang daun kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Udang Daun Kunyit memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Udang Daun Kunyit:
- Siapkan 200 gram udang ukuran sedang, bersihkan kepala
- Gunakan 6 sdm kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun kunyit muda, iris tipis
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah(kurangi jk tdk sk pedas)
- Gunakan Seruas jari tengah kencur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Khasiat.id - Manfaat Daun Kunyit, Kunir, Koneng, Temu Kuning atau rimpang kunyit untuk kesehatan dan pengobatan memang sudah banyak diketahui semua orang. Selama ini masyarakat menggunakan rimpang kunyit untuk memasak atau sebagai bahan jamu. Pare Botok Udang juga cocok dihidangkan sebagai lauk utama. Haluskan semua bahan bumbu, campur bersama kelapa parut dan udang, masukkan santan kental.
Cara membuat Botok Udang Daun Kunyit:
- Potong2 udang, uleg bumbu hingga halus
- Campur udang, kelapa parut, bumbu halus dan daun kunyit
- Bungkus daun pisang. Kukus selama 15 menit
Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya. Kamu nggak perlu ribet nyiapin banyak bahan. Jangan lupa, tempe dan tahu sebagai bahan utama harus ada. Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok udang daun kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
