Anda sedang mencari inspirasi resep binthe biluhuta udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal binthe biluhuta udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Binte Biluhuta merupakan salah satu masakan khas daerah gorontalo, masakan ini terbuat dari bahan dasar jagung manis dan udang. Resep ini cocok seklai di sajikan saat sedang sarapan bersama. Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari binthe biluhuta udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan binthe biluhuta udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat binthe biluhuta udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Binthe Biluhuta Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Binthe Biluhuta Udang:
- Gunakan 3 bonggol jagung, sisir, sisihkan
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 200 gr udang, buang kulitnya, rebus sebentar
- Siapkan 10 btr cabe rawit merah
- Ambil 3 sdm parutan kelapa setengah tua
- Sediakan 2 bh belimbing wuluh, potong2 melintang
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 2 btg daun bawang prei, iris2
- Siapkan 4 btg daun kemangi, petik2
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 sg bawang merah
- Ambil 3 sg bawang putih
Sajikan Binte Biluhuta untuk makan siang, yuk! Sajikan Binte Biluhuta untuk makan siang, yuk! Dengan ikan laut dan jagung manis yang cocok banget untuk menu ikan sekaligus sayur. Segera sajikan Binte Biluhuta di sajian menu makan keluarga tercinta anda dengan mengikuti resep masakan special binte bulihuta ala Gorontalo berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Binthe Biluhuta Udang:
- Rebus jagung sampai matang. Masukkan udang.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
- Tuang rebusan jagung ke tumisan bumbu. Masukkan kelapa parut
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan cabe rawit.
- Masukkan belimbing wuluh. Lalu daun bawang prei dan kemangi. Masak sampai daun bawang dan kemangi layu. Angkat.
- Taburi dengan bawang merah goreng
Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo. Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa. Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram. Bukan sekedar sup jagung, salah satu kuliner kekayaan Nusantara ini merupakan sup berisi kombinasi jagung dan ikan atau udang yang diracik sedemikian rupa hingga menghasilkan citarasa yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Binthe Biluhuta Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
