Sedang mencari inspirasi resep ayam buncis kuah kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam buncis kuah kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Utama:Ayam Bumbu Halus: -Cabai rawit -Garam -Kunyit -Kemiri -Bawang putih -penyedap rasa & Gula Pasir Tambahan: Daun bawang. Ayam pedas kuah santan. trgntung sie. Lgi pgin mkan yg pedes tpi kuah buket.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam buncis kuah kuning pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam buncis kuah kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam buncis kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam buncis kuah kuning pedas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam buncis kuah kuning pedas:
- Sediakan ayam
- Sediakan buncis (15buah)
- Ambil Bumbu uleg:
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Ambil cabe merah
- Siapkan rawit merah
- Sediakan jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan Gula, garam, lada (msg jika suka)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Yang paling pas sih sambal bawang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. ayam kuah kuning. Olahan ayam yang satu ini menggunakan sentuhan bumbu-bumbu bercita rasa tajam, sehingga lezatnya meresap hingga ke dalam.
Langkah-langkah membuat Ayam buncis kuah kuning pedas:
- Bersihkan dan sisihkan ayam
- Potong miring buncis (atau sesuai selera)
- Uleg bumbu halus. (Supaya ada teksturnya cabe diuleg belakangan yaa)
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk + daun salam
- Masukkan air didihkan, masukkan ayam dan tunggu 15 menit lalu masukkan buncis dan tunggu 5 menit.
- Masukkan gula, garam, lada. Koreksi rasa jika sudah cocok tunggu 5 menit agar semua meresap. Matikkan kompor dan siap di sajikan
Yuk, buat Ayam Kuah Kuning dengan resep ini untuk sajian spesial keluarga. Mulai dari buncis biji putih, ungu, hitam, merah, cokelat, kuning pink dan loreng. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Baca juga: Cara Memilih Kelapa, Memeras, dan Menyimpan Santan agar Makanan Bersantan Lebih Awet. Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam buncis kuah kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
