Sedang mencari inspirasi resep pie susu / eggtarts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu / eggtarts yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu / eggtarts, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie susu / eggtarts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
See recipes for Macau Style Egg Tarts, Egg Tart, Egg Tart (Pie Susu) too. Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Kamu pun bisa membuat sendiri pie susu ini di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie susu / eggtarts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie susu / eggtarts menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie susu / eggtarts:
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 20 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 12 sdm margarin
- Gunakan 3 sdm susu cair dingin
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan 100 ml susu cair full cream
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Ambil 1/2 pasta vanila
- Gunakan 1/4 garam
- Gunakan 3 bgks SKM
Olesi cetakan pie dgn minyak, ambil adonan lalu bentuk sesuai cetakan pie. The websites are all in Indonesian. Lihat juga resep Pie Susu Custard Mudah enak lainnya. Pie susu a.k.a egg tart… Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Cara menyiapkan Pie susu / eggtarts:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga menyatu dan berbentuk padat
- Kemudian bagi menjadi uk. 30 gr bulatkan dan masukan kedalam cetakan. Tusuk dengan garpu, seperti cth gambar dibawah. Sisihkan.
- Campur semua bahan B. Aduk hingga tercampur rata, kemudian saring. Setelah itu isi kedalam pie yg sudah di bentuk td.
- Kemudian oven dengan suhu 165°C dengan waktu -+ 35 menit. Selesai. 😋😁
Resepnya banyak berseliweran di dunia maya dengan berbagai versi. Ada yang adonan kulitnya memakai telur utuh, kuning telur saja, bahkan tanpa telur. Adapun isiannya, ada yang menggunakan susu kental manis, susu cair, dan lain-lain.. Bagian pie susu terdiri dari kerak kue bagian luar dengan isi custard telur dan panggang di bagian tengahnya. Pie susu lalu diperkenalkan di cafe-cafe dan toko-toko roti Barat untuk bersaing dengan restoran dim sum, terutama yum cha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu / eggtarts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
